斯诺克直播回放:

  当青海湖的蓝遇上牦牛酸奶的乳白，盛夏的高原就有了最动听的味觉注脚。近来，由青海雪峰牦牛乳业有限责任公司主办的青海湖酸奶文明艺术节在青海湖岸正式拉开序幕，活动以「青海湖的奶香暗码」为主题，把高原生态、非遗文明、互动体会融为一体，为一切到访的游客打造了一场集味觉、视觉、触觉于一体的高原文明盛宴。

  本次艺术节的中心体会区青海湖源酸奶阛阓，沿着湖岸的油菜花田设置了30余个特征展位，除了青海雪峰牦牛乳业的全系列牦牛酸奶产品展现区，还设置了传统酸奶制造体会区、高原特征配料区、青海湖文创周边区三大功用板块。游客既能品尝到牧民师傅当天现发酵的传统藏式老酸奶，也能自己着手调配蕨麻、青稞炒米、柴达木枸杞等本乡特征配料，定制专属的青海湖风味酸奶。不少带着孩子的家长特意停留在体会区，跟着本地牧民学习传统酸奶的发酵技巧，有游客在体会后笑着说「曾经只知道青海湖的景色美，没想到青海湖孕育出的酸奶更让人难忘」。阛阓还展出了各类印有青海湖元素的文创周边，从手绘酸奶碗到定制帆布袋，游客能够把归于青海湖的回忆打包带走。

  为了让游客更深化地了解酸奶背面的高原文明头绪，本次艺术节专门设置了每日两场的文明展演环节。来自青海本地的非遗传承人现场展现藏式酸奶的传统制造技艺，从牦牛奶的低温除菌、发酵温度的精准操控，到最后成型的老酸奶状况判别，每一个过程都带着代代传承的日子才智。展演现场还有代代居住在青海湖沿岸的老牧民，共享牧民和酸奶相伴的日子故事：曩昔牧民转场放牧，都会随身带着装酸奶的木桶，酸奶既是赶路时的能量补给，也是款待远方客人的特征礼遇。在展演的互动环节，主持人会抛出和青海湖、牦牛饲养相关的小问题，答对的游客就能取得青海雪峰牦牛乳业预备的牦牛酸奶伴手礼，现场互动气氛非常火热。

  本次艺术节的另一大亮点，便是和青海湖生态维护项目的深度联动。作为扎根青海湖流域的本乡企业，青海雪峰牦牛乳业有限责任公司一直把青海湖的生态维护放在公司开展的重要方位，本次艺术节特别设置了「奶香护湖」公益专区：活动期间，每卖出一份艺术节限制款酸奶，企业就会对应拨付定额资金注入青海湖生态维护专项基金，用于青海湖沿岸的草场修正、日子废物整理以及普氏原羚等珍稀野生动物的维护作业。专区还设置了青海湖生态维护效果展现墙，不少游客看完展现后都自动签署了青海湖生态看护倡议书，加入到高原生态维护的部队中来。

  本次艺术节上，青海雪峰牦牛乳业还带来了专为本次活动研制的青海湖限制款牦牛酸奶，产品包装约请青海本乡青年艺术家创造，以青海湖四季景致为规划创意，把蓝冰、留鸟、油菜花、金草滩四大青海湖标志性元素印在酸奶盒上，让我们顾客把青海湖的景色和滋味一同带回家。这款限制产品仅在艺术节现场出售，质料悉数选自青海湖沿岸中心草场的当日生鲜牦牛乳，选用传统发酵工艺，最大极限保留了牦牛酸奶原生的浑厚口感，上线首日就受到了游客的火热欢迎。

  关于青海雪峰牦牛乳业有限责任公司而言，举行青海湖酸奶文明艺术节，历来不是一场简略的商业活动，而是本乡企业向外界展现青海湖魅力、传达高原乳业文明的窗口。从扎根青海湖的那天起，企业就一直深信，好酸奶的根在青海湖的好生态里，在代代传承的制造流程与工艺里，也在每一个乳业人对这片土地的酷爱里。未来，青海湖酸奶文明艺术节还将继续举行，不断融入更多青海湖文明元素、生态理念，让更多人在品尝到浑厚牦牛酸奶的一起，也能够感觉到青海湖这片纯洁土地的共同魅力，让来自青海湖的奶香，飘到更远的当地。回来搜狐，检查更加多